De dalgona koffie is een trend waar je niet omheen kan op dit moment. En terecht want het is heerlijk! Wij zijn vooral fan van de ijskoffie variant met ijsblokjes en koude (plantaardige) melk. Door de suiker is dit niet de meest caloriearme koffievariant. Dit is niet erg maar toch wilden we er een iets voedzamer tussendoortje van maken. Vandaar dat we er een proteïne dalgona koffie van hebben gemaakt. Een lekker (en voedzamer) tussendoortje voor warme en zonnige dagen.
Wat heb je nodig voor de proteïne dalgona koffie?
Voor 2 glazen proteïne dalgona koffie heb je de onderstaande producten nodig. Verder heb je een mixer nodig. Je zou voor het opkloppen ook een garde kunnen gebruiken, dit kost alleen veel meer tijd. Wij zijn fan van almond breeze barista en van de alpro barista oat.
- 2 eetlepels oploskoffie (of mocca poeder)
- (plantaardige) melk
- 2 eetlepels water
- 2 eetlepels suiker
- Eiwitpoeder met cappucino of andere smaak naar keuze
Bekijk eiwitpoeders geschikt voor de proteïne dalgona koffie
In de webshop van Body&Fit vind je eiwitpoeders met veel verschillende smaken. Denk aan banaan, cappucino, cookies and chocolate en ga zo maar door. Zo kan je de proteïne dalgona koffie de smaak geven die jij lekker vind.
Hoe maak je de proteïne dalgona koffie?
Eerst klop je de oploskoffie, suiker en het water op tot het een beetje schuimig wordt. De inhoud zou moeten blijven “plakken” wanneer je de kom om zou draaien. Vul een glas met de koude melk, eiwitpoeder en twee ijsklontjes. Tip: De shake wordt lekker romig wanneer je de melk in een blender doet of met de mixer opklopt met het eiwitpoeder. Op het melkmengsel kan je het koffieschuim schenken. Er zijn ook nog heerlijke caloriearme siropen die je kan gebruiken om de ijskoffie nóg meer smaak te geven.
Verantwoorde en eiwitrijke snacks
Wil je ook nog wat lekkers bij de koffie zonder jouw doel uit het oog te verliezen? Neem dan ook eens een kijkje bij de verantwoorde en eiwitrijke snacks van de Body&Fit shop. Kies bijvoorbeeld voor de protein cookies, the complete cookie, een smart muffin, smart protein cookies of een van de vele andere lekkernijen. Genieten en een strak lichaam hebben kunnen allebei!
