Deze groene smoothie heb ik gemaakt na het kijken van de “what I eat in a day” van Miranda Kerr. Een groene smoothie als ontbijt leek mij eerst te licht en ik dacht dat ik snel trek zou krijgen. Gelukkig valt dat hartstikke mee! Door de extra eiwitten en vetten van de amandelen, pindakaas en silken tofu heb je langer een vol gevoel. Je kan aan deze smoothie veel extra ingrediënten toevoegen die je lekker vindt.
Ingrediënten
- Amandelmelk
- Half bakje silken tofu of amandelpasta of pindakaas
- Blauwe bessen handje
- Frambozen handje
- Handvol spinazie
- Banaan